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martes , junio 25 2019
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Tartaleta de Queso y Frutas

Cómo preparar Tartaleta de Queso y Frutas

Una excelente fuente de Vitamina C no puede faltar en tu dieta. Dicho nutriente se da de forma natural y es recomendable comer a diario ciertas dosis que bien dosificadas no deben faltar en nuestra alimentacion.  Por tanto, presentaremos a continuación el procedimiento completo de Cómo preparar Tartaleta de Queso y Frutas con alto contenido de micronutrientes producidos de forma natural.

Tartaleta de Queso y Frutas

Las fresas forman parte fundamental de las dietas saludable. puesto que esta deliciosa fruta no simplemente contiene de manera concentrada un sabor exquisito para nuestro paladar. La misma, posee nutrientes como la Vitamina C que son esenciales para una dieta saludable.

Además la fresa es un alimento rico en fibra y antioxidante. Sus propiedades naturales favorecen nuestro organismo protegiendo el corazón del exceso de colesterol y disminuyendo significativamente el estrés. permitiéndole generar más oxígeno a nuestro cerebro.

Tartaleta de Queso y Frutas
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A continuación presentaremos los pasos para preparar una deliciosa Tartaleta de Queso y Frutas cuyo nutriente principal es la Vitamina C contenida en la Fresa. Sin embargo, para aquellas personas que deseen variar el sabor de este plato puede utilizar Kiwi, Naranja o en su defecto la Baya del Acerola.
Raciones Tiempo de preparación
3 Personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
25 minutos 15 minutos
Raciones Tiempo de preparación
3 Personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
25 minutos 15 minutos
Tartaleta de Queso y Frutas
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A continuación presentaremos los pasos para preparar una deliciosa Tartaleta de Queso y Frutas cuyo nutriente principal es la Vitamina C contenida en la Fresa. Sin embargo, para aquellas personas que deseen variar el sabor de este plato puede utilizar Kiwi, Naranja o en su defecto la Baya del Acerola.
Raciones Tiempo de preparación
3 Personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
25 minutos 15 minutos
Raciones Tiempo de preparación
3 Personas 20 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
25 minutos 15 minutos
Ingredientes
Masa Quebrada
Relleno
Raciones: Personas
Unidades:
Instrucciones
  1. Mezclar con la punta de los dedos la harina, tamizada con sal, azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente hasta obtener una consistencia de migas.
  2. Agregar la yema de huevo y el agua fría que se considere necesaria para forma una masa.
  3. Trabajar la masa hasta formar una bola y luego cubrir con un paño limpio dejándola reposar en la nevera durante media hora.
  4. Forrar con el resultado de la masa 3 tartaleta individuales, pinchar el fondo con un tenedor y cubrir con papel de aluminio.
  5. Hornea en un horno precalentado a 200 ºC durante 10-15 minutos. Retirar el papel y terminar de hornear otros 10 minutos.
  6. Batir el queso crema con el azúcar y las pasas e incorporar la mitad de las fresas en picadas en trozos pequeños. Rellenar con esta mezcla las tartaletas cuando se enfríen.
  7. Por ultimo decorar con la otra mitad de las fresas cortadas en rodajas.
Notas de la receta

El tiempo aproximado para la elaboración de esta receta consta de 60 minutos aproximadamente

Información nutricional
Tartaleta de Queso y Frutas
Cantidad por ración
Calorías 529 Calorías de la grasa 189
% valor diario*
Grasa total 21g 32%
Grasas saturadas 13g 65%
Grasas poliinsaturadas 1g
Grasas monoinsaturadas 5g
Colesterol 54mg 18%
Sodio 4mg 0%
Potasio 287mg 8%
Carbohidratos totales 82g 27%
Fibra dietética 3g 12%
Azúcares 38g
Proteínas 6g 12%
Vitamina A 12%
Vitamina C 66%
Calcio 4%
Hierro 16%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.

Si te ha gustado la elaboración de este exquisito postre, no olvides compartir tu experiencia y dejarnos tus comentarios sobre el tema

 

Acerca Ricardo M

Ricardo M
Amante de la buena música, comida y la combinación de ambas con una buena bebida junto a una excelente compañía.

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