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viernes , agosto 23 2019
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Quesillo de Coco Casero

Como preparar un Exquisito Quesillo de Coco Casero

En nuestra búsquedas por las bellezas culinarias más prominentes y sobre saliente de la comida internacional, el día de hoy nos hemos topado con un deliciosos postre tradicional y del caribe Quesillo de Coco Casero. En el presente resumen, conoceremos los detalles más relevantes y prácticos a la hora de preparar esta magnifico postre, acompáñanos a conocer las notables bondades culinarias del caribe.

Un Poco de historia Quesillo de Coco Casero

Según algunas tradiciones folclóricas de Venezuela y el caribe, esta fabulosa receta tiene una clara descendencia africana. Sin embargo, la preparación y combinación de ingredientes  hace de este postre típico un baluarte dela comida caribeña. Los Ingredientes y forma de preparación que presentaremos a continuación, están basados para una cantidad aproximada de 6 comensales.

Quesillo de Coco Casero
Votos: 5
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Quesillo de Coco Casero. En el presente resumen, conoceremos los detalles más relevantes y prácticos a la hora de preparar esta magnifico postre, acompáñanos a conocer las notables bondades culinarias del caribe.
Raciones Tiempo de preparación
6 personas 1 30
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
1 hora 30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
6 personas 1 30
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
1 hora 30 minutos
Quesillo de Coco Casero
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Valoración: 4.6
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Quesillo de Coco Casero. En el presente resumen, conoceremos los detalles más relevantes y prácticos a la hora de preparar esta magnifico postre, acompáñanos a conocer las notables bondades culinarias del caribe.
Raciones Tiempo de preparación
6 personas 1 30
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
1 hora 30 minutos
Raciones Tiempo de preparación
6 personas 1 30
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
1 hora 30 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Unidades:
Instrucciones
  1. en un envase lo suficientemente hondo, incorporar los huevos, batirlos y agregar la leche de coco junto a la leche condensada y la ralladura de coco.
  2. En el molde que tenemos a disposición, agregar el azúcar y derretir a fuego medio hasta caramelizarla y obtenga su color característico.
  3. Dejar que el caramelo, cubra la superficie plana del molde y dejar reposar.
  4. Con el caramelo tibio, agregar la preparación de paso 1, 2, tapar y hornear con baño de maría por espacio de 1 hora hasta que tome la consistencia deseada.
  5. Dejar enfriar, sacar del molde, servir en un plato y adornar con lagunas hebras de coco.
Notas de la receta

El tiempo aproximado para esta preparación es aproximadamente 1 hr-30 min

Información nutricional
Quesillo de Coco Casero
Cantidad por ración
Calorías 17 Calorías de la grasa 4
% valor diario*
Grasa total 0.4g 1%
Grasas saturadas 0.3g 2%
Sodio 21mg 1%
Carbohidratos totales 2g 1%
Proteínas 1g 2%
Vitamina A 5%
Vitamina C 5%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.

Si te ha gustado el contenido del post y esta nueva receta, no olvides comentarnos y compartir tus experiencia con este maravilloso postre casero.

Acerca Ricardo M

Ricardo M
Amante de la buena música, comida y la combinación de ambas con una buena bebida junto a una excelente compañía.

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2 Comentario

  1. se ve todo muy rico mmmmmm todo lo q baje de peso q pena.

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