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lunes , marzo 25 2019
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Copa de Melocotón al Vino

Cómo Preparar Copa de Melocotón al Vino

Para poder disfrutar o degustar de una rico postre es necesario tener en cuenta la combinación perfecta de ingredientes. Conocer las propiedades de cada elemento y saber que textura se está buscando al momento de deleitar nuestro paladar. El día de hoy presentaremos de manera sencilla, fácil y practica la forma de Cómo Preparar Copa de Melocotón al Vino. Sin lugar a dudas, una exquisita mezcla de sabores y temperaturas que podremos disfrutar en la comodidad de la casa.

Notas históricas Copa de Melocotón al Vino

El durazno es una fruta carnosa proveniente de China.  Actualmente es producida en zonas cálidas a nivel mundial, sus propiedades rejuvenecedoras han hecho de este fruto una leyenda histórica para los países asiáticos. Puesto que el mismo es considerado como el símbolo de la inmortalidad o la eterna juventud.

Copa de Melocotón al Vino
Votos: 1
Valoración: 5
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con la Copa de Melocotón al Vino, es válido señalar que este postre integra un elemento principal que funciona como antioxidante y por lo tanto, protege nuestras arterias haciendo que el placer de degustar sea completamente saludable.
Raciones Tiempo de preparación
2 persona 3 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
10 minutos - -
Raciones Tiempo de preparación
2 persona 3 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
10 minutos - -
Copa de Melocotón al Vino
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Valoración: 5
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con la Copa de Melocotón al Vino, es válido señalar que este postre integra un elemento principal que funciona como antioxidante y por lo tanto, protege nuestras arterias haciendo que el placer de degustar sea completamente saludable.
Raciones Tiempo de preparación
2 persona 3 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
10 minutos - -
Raciones Tiempo de preparación
2 persona 3 minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
10 minutos - -
Ingredientes
Raciones: persona
Unidades:
Instrucciones
  1. En principio se debe escurrir los melocotones de su almíbar y cortarlos inmediatamente en gajos o máximo por la mitad.
  2. Poner al fuego el azúcar con el vino tinto hasta llevar a ebullición, y cocer a fuego lento hasta que el vino se haya reducido a la mitad. Revolver constantemente para que la mezcla formada no se adhiera en el cazo
  3. Tostar las tres cucharadas de Avellana en un sartén sin grasa hasta que notar que las mismas se encuentran doradas
  4. Colocar las mitades de los melocotones en 6 copas y disponer sobre ellos una o dos bolas de helado y adornar con las Avellanas doradas.
  5. Cubrir parcialmente con la salsa de vino aún caliente llevar inmediatamente a la mesa, para evitar que el helado se derrita, debido a que este postre es exquisito debido a la combinación de temperaturas y texturas.
Notas de la receta

El tiempo de preparación para esta receta es de 15 min aproximadamente

Información nutricional
Copa de Melocotón al Vino
Cantidad por ración
Calorías 676 Calorías de la grasa 252
% valor diario*
Grasa total 28g 43%
Grasas saturadas 17g 85%
Colesterol 99mg 33%
Sodio 185mg 8%
Potasio 1mg 0%
Carbohidratos totales 107g 36%
Azúcares 84g
Proteínas 9g 18%
Vitamina A 23%
Vitamina C 6%
Calcio 28%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.

Si te ha gustado este exquisito postre, no olvides dejarnos tus comentarios y compartir tu experiencia.

Acerca Ricardo M

Ricardo M
Amante de la buena música, comida y la combinación de ambas con una buena bebida junto a una excelente compañía.

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